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Système ASR ECOWATT® pour cuisines professionnelles

Le système ASR ECOWATT® de VIM répond de manière optimum et performante aux contraintes fonctionnelles et réglementaires du traitement de l’air en cuisines professionnelles tout en simplifiant l’installation et la mise en service.

CTA KSDR ECOWATT

Le système ASR ECOWATT® permet de :

  • Gérer des débits variables
  • Mesurer et contrôler les débits
  • Garantir la différence de pression extraction/introduction
  • Réguler la température et maintenir la qualité de filtration
  • Assurer le désenfumage en cas d’incendie

Principe

Le système ASR ECOWATT® de VIM associe, dans un système complet de traitement d’air, une CTA équipée d’une régulation communicante et d’une commande tactile graphique, avec un ventilateur d’extraction F400 compatible.

→ La CTA et l’extracteur sont équipés d’un moteur ECM basse consommation et d’une roue à réaction, ils sont conformes ErP 2018.
→ La commande manuelle ou le système de gestion automatique VORAX® ECO, la commande de désenfumage font également partie du système et sont proposés en accessoires.
→ Le système ASR ECOWATT® de VIM permet de répondre avec des équipements performants à toutes les contraintes fonctionnelles et réglementaires tout en simplifiant l’installation et la mise en service.


CTA KSDR ECOWATT

Fontionnalités

  • Commande manuelle ou automatique des débits
  • Asservissement de l’extraction et de l’introduction
  • Paramétrage des débits mini et maxi
  • Affichage en clair des débits extraction/introduction
  • Régulation de la température de soufflage
  • Paramétrage de la température de consigne
  • Contrôle de l’encrassement des filtres
  • Gestion des sécurités et alarmes de la CTA et du ventilateur d’extraction
  • Gestion du mode confort et désenfumage
  • Régulation communicante BACnet ou Modbus
VIM

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