Les hottes NOVAX 90/10 3D et NOVAX CONFORT 90/10 3D de VIM sont conçues pour offrir une captation optimale des polluants et de la chaleur dans les cuisines professionnelles. Leur conception intègre un rideau inductif motorisé à trois directions, garantissant une efficacité renforcée tout en réduisant significativement les débits d’extraction.
Traitement d’air des cuisines : captation, extraction et filtration
Une efficacité certifiée pour les environnements exigeants
Entièrement fabriquées en inox AISI 304L, les hottes NOVAX sont conformes à la norme NF EN 16282-2. Elles se distinguent par leur conception soudée, rigide et étanche, favorisant une hygiène maximale et une intégration robuste en cuisine centrale ou professionnelle.
- Rideau inductif 3 directions motorisé
- Réduction du débit extrait jusqu’à 35 %
- Diffusion basse vitesse en face avant pour la version CONFORT
Une gamme complète et modulaire
NOVAX 90/10 3D et CONFORT 90/10 3D
La gamme NOVAX est disponible en modules monoblocs ou assemblés selon les configurations. Elle existe en plusieurs profondeurs et hauteurs pour répondre aux besoins de toutes les implantations, en version murale ou centrale.
- Modules monoblocs : longueurs 1500 à 3000 mm
- Avancées de profondeur : 1250, 1500 ou 1750 mm
- Hauteurs : 400 ou 500 mm
- Assemblage sans flasque intermédiaire pour hottes > 3 m
- Version CONFORT : captation + rideau inductif + diffusion basse vitesse
- Version NOVAX 90/10 3D : captation + rideau inductif
Modèles avec traitement par UV intégrés
La gamme se décline également en versions équipées de traitement par lampes UV haute performance, intégrées dans le système de captation.
- NOVAX UV CONFORT 90/10 3D : captation + rideau inductif + diffusion basse vitesse.
- NOVAX UV 90/10 3D : captation + rideau inductif.
- Lampes UV haute performance et longue durée de vie.
- Triple dispositif de sécurité pour éviter l’exposition directe aux UV.
- Respect réglementaire d’exposition aux UV.
Bénéfices clés
- Hottes conformes à la norme NF EN 16282-2, entièrement réalisées en inox AISI 304L finition brossée grain 220 - Pans verticaux épaisseur 12/10ème à hauteur constante.
- Conception soudée : étanche, rigide et hygiénique.
- Rideau inductif 3 directions motorisé.
- Amélioration de l’efficacité de captation.
- Réduction du débit extrait de 35%.
- Modèles avec diffusion basse vitesse par la face avant.
- Filtres à chocs inox conformes NF EN 16282-6.
- Fabrication française – VIM
DEMANDE TECHNIQUE