Hotte à induction et système UV : Induct'air Clean Light

• Filtres à chocs très haute efficacité
• Rack de lampes UV-C,
• Ballast,
• Système de sécurité entièrement intégrés à la hotte en usine,
• Contrôle grâce à une régulation installée dans la cuisine ou dans le local technique.

La mise en place d'une extraction de l'air en cuisine assure la sécurité du personnel et de l'établissement, une prévention des incendies, une évacuation des odeurs pour une bonne qualité d'air et le confort des employés.

La Hotte Inductair Clean light est composée d'un système UV-C qui, dès sa mise en fonction, détruit les odeurs et les graisses de l’air extrait.

• Réduction des débits d’extraction grâce à la technologie de l’induction.
• Neutralisation des odeurs et des graisses grâce à la technologie UV-C intégrée.
• Limitation des dépôts de graisses dans les conduits et donc diminution des risques d’incendie.
• Réduction importante des odeurs dégagées par la cuisson.
• Une solution compacte complètement intégrée dans la hotte qui ne nécessite aucun espace supplémentaire.
• Un système Plug & Play monté en usine, simple d’installation et d’utilisation.
• Une régulation qui permet la mise en marche de l’appareil et le suivi des alarmes.
• Une solution équipée d’un système de sécurité complet.
• Une solution qui demande peu de maintenance.