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Ventilation et désenfumage de cuisine

La tourelle DVG EC de Systemair a été conçue pour répondre en une seule solution au double besoin de confort et de sécurité qu’impose le fonctionnement quotidien d’une cuisine de restaurant.

Cette tourelle assure une ventilation confort jusqu’à 120°C en fonctionnement continu et un désenfumage 400°C / 2 heures en cas d’incendie. De plus, elle est équipée d’un ventilateur EC qui lui confère un très grand rendement énergétique.

La tourelle DVG EC offre donc l’avantage d’une double fonctionnalité économe en énergie !

Enfin, dans l’objectif de toujours proposer une ventilation adaptée, dix modèles sont disponibles (cinq tailles avec rejet vertical et cinq tailles avec rejet horizontal) et une large gamme d’accessoires permet une installation dans tous les cas de figure.

tourelle de désenfumage

Tourelle de désenfumage DVG-H EC

  • Ventilation confort + unité de désenfumage et d’extraction de chaleur (ventilateur combiné)
  • Rejet horizontal (DVG-H EC) ou vertical (DVG-V EC)
  • Moteur EC (Commutation Électronique) haute performance
  • Jusqu’à 400°C / 120 min (F400/120, F400/90, F300, F200)
  • Ventilation confort jusqu’à 120°C en fonctionnement continu, jusqu’à 80°C à l’arrêt.
  • Coupure de proximité monté de série
  • Adapté à une utilisation en bord de mer
  • Large gamme d’accessoires
  • Conforme à la norme EN 12101-3
  • Répond aux critères d’efficacité ErP pour les ventilateurs combinés.
  • 1~ (200-265V, 50/60Hz) ou 3~ (342-506V, 50/60Hz)
  • Pilotage 0-10V
  • Liaison Modbus possible (via RS-485)

Exemples d'installations

extraction cuisine

Schéma de principe EXTRACTION CUISINE

extraction cuisine

SYSTEMAIR SAS (ventilation)

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